.
Diberdayakan oleh Blogger.

Resep & Cara Membuat Chicken Nugget Sendiri

Kupas Tuntas - Nugget adalah makanan cepat saji. Hanya dengan menggoreng tanpa menambah bumbu-bumbu, nugget sudah dapat dinikmati. Nugget memang menjadi sajian yang sering diandalkan saat tak ada lauk. Tapi sekarang Anda tak perlu membeli nugget lagi. Sebab Anda sudah bisa membuatnya sendiri.

Sekarang langsung saja kita lihat, bagaimana cara mudah membuat nugget ayam sendiri. Selain mudah dibuat, keuntungan lainnya adalah, bahwa anda bisa memastikan kebersihan dan kualitas nugget sendiri, karena anda tidak menggunakan bahan pengawet apapun.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan:
- 200 gram ayam giling
- 100 gram kulit ayam, digiling
- 1 sendok makan susu bubuk
- 50 gram tepung panir halus
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 30 gram keju cheddar parut (jika suka, tambahkan keju)

Bahan Pencelup:
- 2 putih telur, dikocok lepas
- 75 gram tepung panir halus
- minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan:
  • Campur ayam giling, kulit ayam, susu bubuk, dan tepung panir halus. Aduk rata.
  • Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garam, dan bawang putih. Aduk rata.
  • Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  • Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin. Potong 4×4 cm.
  • Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  • Untuk 16 potong.
Ingin mendapatkan informasi-informasi unik serta update artikel dari kami secara berkala? Follow twitter resmi blog ini di @kupastuntasCOM dan join bersama kami di facebook Kupas Tuntas Official Fanspage Terima Kasih.
Ditulis oleh: Muhammad Irfan - Selasa, 31 Juli 2012

Artikel Menarik Lainnya:

  1. waaah postingan yang sangat bagus dan sangat memberikan referensi,
    semoga ilmu ini dapat bermanfaat bagi semuanya yah,
    kalau sempat bisa kunjungi blog saya di
    http://merdeka.blog.stisitelkom.ac.id/

    terimakasih ^^

    BalasHapus
  2. Mengunjungi blog yang bagus dan penuh dengan informasi menarik tentang resep cara membuat chicken nugget adalah merupakan kebahagiaan tersendiri bagi kami... teruslah berbagi informasi

    BalasHapus
  3. terima kasih banyak resep pembuatannya semoga manfaat tuk banyak orang

    BalasHapus